口袋王 King of Pockets

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張貼日期:2018/6/28

營養師告訴你:吃錯早餐讓你昏昏欲睡!
吃高升糖指數食物,如:白吐司、白麵包、果汁容易疲累恍神

有沒有感覺每次只要到10點多,身體就會出現非常疲累恍神的現象,或者在吃完飯後就想睡覺?很多人認為這是血液流到胃部,所以腦袋空空缺血,才會導致精神不佳!但其實這和我們吃的飲食內容有關。

許多報告都指出高升糖指數的飲食(精緻醣類,如:白吐司、白麵包、果汁等),容易出現疲累現象。現在回想看看,今天早餐是不是吃土司、漢堡或者飯糰等等都是精緻醣類的食物呢?

研究指出相對於吃低纖維早餐的人來說,吃高纖早餐的形式不容易感覺到疲累,而高纖的食物內容通常是比較低升糖指數。
吃早餐會有較好的記憶力和反應力
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張貼日期:2018/6/17

感謝太報的報導~
Q:目前店裡共有幾種口味?分別是哪幾種?
共6種口味。
台式:香煎豬排、高雄黑輪、經典素食。
美式:低脂嫩里肌、藍帶起司豬排、鮮蔬輕食。

Q:請推薦店內人氣最高的口味,原因為何?
低脂嫩里肌很多客人點,因為口味蠻大眾化的,大人小孩都喜歡,另外,我們店裡的女性客群佔很多,低脂兩個字很吸引她們(笑)。

Q:從你的經驗來看,燒餅要做得好吃的秘訣是?
用心做!這點很重要,每個步驟都要用心做,才能將心意透過食物傳達給客人,然後想辦法創新、多嘗試,大眾對新口味的接受度都蠻高的。另外,我們的秘方除了用老麵麵體外,使用的油是椰子油跟奶油,外面一般都是用豬油,所以蛋奶素的人可以吃我們...

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本店招牌~口袋燒餅、熱壓吐司、私廚麵點

舒適的用餐環境、新鮮手作的餐點、平價樸實的美味

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